مطالعه باقیمانده انرو فلوکساسین در بافت های مرغ گوشتی بوسیله hplc

نویسندگان
چکیده

چکیده در این مطالعه تعداد 270 نمونه کبد ، عضله و کلیه طیور گوشتی از 90 مرغداری در استان تهران در طول یک سال جمع آوری و باقیمانده انروفلوکساسین در آنها بوسیله کروماتوگرافی  مایع با کارائی بالا [hplc] مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج حاصل نشان داد که تمام نمونه ها دارای باقیمانده انروفلوکساسین می باشند که از بین آنها تعداد 22 [44/24%] نمونه  دارای باقیمانده بالاتر از mrl بودند که در 8 [8/8%] ، 12[33/13% ] و 22[44/24% ] نمونه از نمونه ها که به ترتیب از عضله ، کبد و کلیه گرفته شده بود، باقیمانده انروفلوکساسین بالاتر از مقدار mrl مشاهده گردید ، میانگین غلظت دارو دارای انحراف معیار به ترتیب 29/32± 23/18 در عضله ، 63/12± 34/18 در کبد و 52/19± 06/26 در کلیه بود. این مطالعه نشان داد که استفاده از انروفلوکساسین در مرغداری های ایران بدون کنترل بوده و زمان پرهیز دارویی قبل از کشتار کنترل نمی شود و لذا نیاز به قانون کنترل باقیمانده آنها در طیور قبل از عرضه به بازارتوصیه می شود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مطالعه سرولوژیک Avian Pneumovirus درگله های مرغ مادر گوشتی

هدف: مشخص کردن آلودگی احتمالی گله های مرغ مادر گوشتی واقع در اطراف شهرستان ارومیه به نوموویروس (Avin pmeamovirus) از طریق مطالعه سرولوژیک طرح: مرغ مادر گوشتی حیوانات : مرغ مادر گوشتی روش: دراین مطالعه از 39 گله مرغ مادر گوشتی واقع در شهرستان ارومیه جمعا 552 نمونه خون اخذ گردید. گله های مورد آزمایش به 3 گروه سنی 0-20 هفته ‘ 35-21 هفته و 55-36 هفته تقسیم وسرم های جمع آوری شده با استفاده از یک...

متن کامل

مطالعه بافت شناسی و هیستوشیمی کلیه در مرغ شاخ‌دار

کلیه‌ها اندام‌های مهمی هستند که حجم و ترکیب مایعات بدن و فشار خون را تنظیم می‌کنند. بخش اساسی کار کلیه به وسیله گردیزه‌ها انجام می‌شود که مواد زائد حاصل از سوخت وساز را از بدن خارج می‌کند. با توجه به اینکه در رابطه با بافت شناسی و هیستوشیمی کلیه مرغ‌شاخ د ار اطلاعات کمی وجود داشت تحقیق حاضر بر روی 5 قطعه از این حیوان صورت گرفت. نمونه‌ها پس از تهیه ابتدا بیهوش و سپس کلیه آن‌ها به همراه استخوان خ...

متن کامل

بررسی اثردمای محیط بر مشخصه های گوشت مرغ های گوشتی

     برای بررسی تاثیر دمای محیط بر خصوصیات بافت ماهیچه ‌ای مرغ‌ های گوشتی، از یکی از کشتارگاه ‌های استان زنجان در دو فصل فصل گرم و فصل سرد نمونه‌ برداری انجام گرفت. پس از کشتار، در مجموع 150 لاشه، به ‌صورت تصادفی از خط کشتار جدا شدند. از این تعداد 75 قطعه مربوط به فصل گرم و 75 قطعه مربوط به فصل سرد بودند. بلافاصله پس از کشتار نمونه ‌برداری برای آزمایش‌ های بافت‌ شناسی و 24ساعت پس از کشتار، برای...

متن کامل

تعیین باقیمانده داروئی در گوشت مرغ واحدهای پرورش طیور گوشتی شهرستان بابل با استفاده از روش Premitest

در پائیز 1383 ، از طیور آماده کشتار 27 مرغداری واقع در شهرستان بابل 200نمونه اخذ گردید. نمونه برداری بصورت تصادفی و به نسبت یک در هزار بود. از روش Premitest  جهت تعیین وجود یا عدم وجود آنتی بیوتیک در گوشت مرغ استفاده شد. نمونه های جمع آوری شده در این مطالعه به دو دسته وزنی بالا و پائین 2/2 کیلوگرم تقسیم گردیدند . از مجموع 200 نمونه، 73 نمونه ای که کمتر از 2/2 کیلوگرم وزن داش تند، 31 نمونه (42/5...

متن کامل

مطالعه آناتومیکی و بافت شناسی دستگاه تولیدمثلی نر در مرغ مروارید (مرغ شاخدار): بیضه ها، اپیدیدیم و لوله های دفران

مرغان مروارید از رده پرندگان قرقاول ‌هستند. از آنجایی که تفاوت‌های آناتومیکی و بافت شناسی دردستگاه تولیدمثل جنس نر پرندگان گزارش شده است و نیز بدلیل اینکه بر روی دستگاه تولیدمثلی جنس نر مرغ مروارید تاکنون مطالعه آناتومیکی و بافت شناسی همزمان در دوره جنسی و غیر جنسی صورت نگرفته بود، این مطالعه انجام شد. برای این پژوهش 10 عدد مرغ مروارید بالغ نر تهیه شد و دستگاه تولید مثلی آنها مورد مطالعه آناتوم...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
علوم و صنایع غذایی ایران

جلد ۴، شماره ۱۳، صفحات ۱۱-۱۷

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023